{"product_id":"gelierhilfe-4-1-mit-erythrit-nur-10-kcal-alternative-zu-gelierzucker-ohne-zuckerzusatz-330g","title":"Gelierhilfe 4:1 ohne Zuckerzusatz, mit Erythrit, vegan – 330 g","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSie ernten selbst, kaufen im Juni kistenweise Erdbeeren oder verarbeiten im August, was der Garten hergibt – und möchten dabei nicht kiloweise Zucker mitkochen. Genau dafür ist die Gelierhilfe 4:1 von Haushalt und Genuss gemacht: ein Geliermittel auf Pektinbasis, ohne Zuckerzusatz, gesüßt mit Erythrit. So bleibt der Eigengeschmack der Früchte im Vordergrund, statt von Süße überdeckt zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDas Mischungsverhältnis 4:1 – einfach zu rechnen: \u003c\/strong\u003eEin Teil Gelierhilfe kommt auf vier Teile Früchte. Eine Packung mit 330 g reicht damit für 1,3 bis 1,5 kg Früchte. Sie müssen also nicht umrechnen oder abschätzen: Obst wiegen, durch vier teilen, fertig. Das macht die Gelierhilfe zu einer unkomplizierten Alternative zu Gelierzucker, wenn Sie Marmelade, Konfitüre, Gelee oder Fruchtaufstrich selbst kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRund 95 % weniger Kalorien:\u003c\/strong\u003e Im Vergleich zu einem herkömmlichen Fruchtaufstrich sparen Sie rund 95 % der Kalorien. Das Produkt selbst enthält je 100 g nur 10 kcal und 1,7 g Zucker. Diese kleine Restmenge Zucker stammt aus dem Pektin selbst – zugesetzt wird kein Zucker. Die Nährwertangaben beziehen sich auf das Produkt, so wie es in der Packung ist; genau so stehen sie auch auf der Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesüßt mit Erythrit: \u003c\/strong\u003eDie Süße übernimmt Erythrit. Dazu ist eine Angabe zugelassen, die wir hier vollständig wiedergeben: Der Verzehr von Lebensmitteln, die Erythrit anstelle von Zucker enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.\u003cbr\u003eRein pflanzlich und veganAlle Zutaten sind rein pflanzlich, das Produkt ist vegan. Damit passt die Gelierhilfe 4:1 in kalorienbewusste Haushalte ebenso wie in eine Low-Carb- oder Keto-Küche – und in jede Familie, die die eigene Obsternte haltbar machen möchte.\u003cbr\u003eWofür Sie die Gelierhilfe verwenden können\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e• Marmelade und Konfitüre aus Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen oder Beeren\u003cbr\u003e• Gelee aus Saft oder passierten Früchten\u003cbr\u003e• Fruchtaufstrich für den Vorrat, wenn im August die Obstschwemme kommt\u003cbr\u003eAuf einen Blick  • Geliermittel auf Pektinbasis, Mischungsverhältnis 4:1 – ein Teil Gelierhilfe auf vier Teile Früchte\u003cbr\u003e• Eine Packung mit 330 g reicht für 1,3 bis 1,5 kg Früchte\u003cbr\u003e• Ohne Zuckerzusatz, gesüßt mit Erythrit\u003cbr\u003e• 1,7 g Zucker und 10 kcal je 100 g Produkt – der Zucker stammt aus dem Pektin, zugesetzt wird keiner\u003cbr\u003e• Rund 95 % weniger Kalorien als ein herkömmlicher Fruchtaufstrich\u003cbr\u003e• Rein pflanzliche Zutaten, vegan\u003cbr\u003e• Der Verzehr von Lebensmitteln, die Erythrit anstelle von Zucker enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei\u003cbr\u003e• Geeignet für Marmelade, Konfitüre, Gelee und Fruchtaufstrich\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003ePflichtangaben\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Süßungsmittel: Erythrit (E968), Steviolglycoside aus Stevia (E960a); Geliermittel: Pektin (E440); Säureregulator: Zitronensäure (E330); Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eAllergene:\u003c\/b\u003e Kann Spuren von \u003cb\u003eGluten, Milch, Eiern\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eSoja\u003c\/b\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eWarnhinweise:\u003c\/b\u003e Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Nicht an Kinder unter einem Jahr und Tiere verabreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eNährwerte pro 100g:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"MsoNormalTable\" border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" style=\"border-collapse: collapse; border: none; mso-border-alt: solid windowtext .25pt; mso-yfti-tbllook: 1184;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"mso-yfti-irow: 0; mso-yfti-firstrow: yes;\"\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border: solid windowtext 1.0pt; mso-border-alt: solid windowtext .25pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .75pt; padding: 5.25pt .75pt 5.25pt .75pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNährwert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" style=\"border: solid windowtext 1.0pt; border-left: none; mso-border-left-alt: solid windowtext .25pt; mso-border-alt: solid windowtext .25pt; mso-border-bottom-alt: solid windowtext .75pt; padding: 5.25pt .75pt 5.25pt .75pt;\"\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMenge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"mso-yfti-irow: 1;\"\u003e\n\u003ctd style=\"border: solid windowtext 1.0pt; 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